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原位凍幹機的技術原理和優勢有哪些?富睿捷科技詳細解答

 更新時間:2022-11-06 點擊量:1989

       因為(wei) 真空冷凍幹燥方法具有其它幹燥方法多的優(you) 點,因此該技術受到人們(men) 的青睞,並且在醫藥、生物製品和食品等方麵的應用已日益廣泛。原位凍幹機主要用於(yu) 凍幹製品,凍幹製品呈海綿狀、無幹縮、複水性較好、含水分較少,相應包裝後可在常溫下長時間保存和運輸。所以血清、菌種、中西醫藥等生物製品多應用原位凍幹機,因為(wei) 可以為(wei) 保存生物活性提供了良好的解決(jue) 途徑。原位凍幹機主要是應用於(yu) 凍幹工藝的摸索,也可應用於(yu) 初步的小型加工生產(chan) ,生產(chan) 型凍幹機主要是應用於(yu) 工廠規模化生產(chan) 等。



  原位凍幹機采用的技術原理:


  在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的液態融化,直接以冰態升華為(wei) 水蒸汽被除去,從(cong) 而達到幹燥的目的。原位凍幹機是利用冷凍幹燥的基本原理來實現幹燥的設備,主要是由製冷係統、真空係統、加熱係統、控製係統所組成。它的工作原理是將準備幹燥的物品先凍結成固態,然後在真空條件下使物品中的固態水(冰)直接升華成氣態,從(cong) 物品中排除,從(cong) 而使物品幹燥。


       要獲得高質量的凍幹製品,操作人員需要對凍幹的理論和工藝有一個(ge) 比較全麵的了解,凍幹工藝過程一般來講包括預凍、一次升華幹燥和二次解吸幹燥三個(ge) 分階段。合理而有效地優(you) 化凍幹工藝,並縮短凍幹周期在工業(ye) 生產(chan) 上具有明顯的經濟價(jia) 值,而原位凍幹機可以做到以上幾點。